日本米價上漲推高家庭成本,日本大米貴到吃不起?
日本米價上漲推高家庭成本,日本大米貴到吃不起?據日本經濟新聞最新報道,首相石破茂已經下令,將為低收入家庭及部分群體提供幫扶政策,并表示應靈活運用儲備米以保證穩定供應。在日本,大米一直是民眾餐桌上的主食,占據著不可或缺的地位。然而,近來日本米價如坐火箭般一路狂飆,給民眾的生活帶來了沉重的負擔。
據了解,日本低保戶每月的補助金額有限,米價的大幅上漲,使得他們在食品支出上的占比大幅提高,生活質量急劇下降。原本就不寬裕的生活,因為這高昂的米價,變得更加捉襟見肘。在超市里,以往購買大米的顧客大多會毫不猶豫地挑選心儀的品牌和種類,如今卻有不少人在米柜前駐足良久,反復比較價格后,才無奈地選擇相對便宜的大米,甚至有些人不得不減少購買量。
日本米價上漲推高家庭成本
社交媒體上,日本網友紛紛發帖吐槽吃不起大米,甚至將其稱為令和米騷動。東京一家米店老板透露,由于米價總體上漲,店內大米價格已接近去年同期的兩倍,銷售品種也不得不減半,銷量下降,經營狀況不容樂觀。
日本米價的飛漲,并非偶然,其背后有著深層次的政策因素。自1965年起,日本政府就開始推行一項令人匪夷所思的政策鼓勵農民減少大米種植。這一政策的出臺,源于日本人飲食習慣的改變。隨著時間的推移,日本人的吃米量大幅減少,從每人每年118公斤降到了如今的50公斤。為了應對這一變化,政府采取了一系列措施,不僅不鼓勵農民種植大米,反而為那些改種小麥、大豆等其他作物的農民提供補貼。
日本大米價格飆升的背后,是多種復雜因素交織。高溫天氣肆虐日本主要產米區,如新潟縣,水稻深受熱害,米粒渾濁,出米率降低,大米品質和產量雙雙下滑,市場供應愈發緊張。禍不單行,日元持續貶值,致使進口大米成本大幅攀升,進一步加劇了國內大米市場的供需矛盾。
此外,日本政府長期推行的稻田減耕令,鼓勵稻農改種其他作物,使得大米產量逐年下降。盡管后續有政策調整,但對大米產量的負面影響已然形成。民眾受自然災害預警影響,瘋狂囤積大米,進一步擾亂了市場秩序,促使米價不斷攀升。
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