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saucepan是什么意思

saucepan

英 ['s??sp?n] 美 ['s?sp?n]

n. 燉鍋；深平底鍋

中文詞源

saucepan 燉鍋；有柄平底鍋

來自 sauce（調味汁） + pan（鍋），因為這種鍋最初專門用于烹制調味料而得名。

英文詞源

saucepan (n.): 1680s, from sauce (n.) + pan (n.). Originally a pan for cooking sauces.

雙語例句

1. Fill a saucepan with water and bring to a slow boil.: 往平底鍋里加滿水，小火煮沸。

2. Boil the liquid in a small saucepan to reduce it by half.: 用小燉鍋燉，收一半湯汁。

3. Boil the water in the saucepan and add the sage.: 把平底鍋里的水燒開，然后加入鼠尾草。

4. Transfer this sauce to a separate saucepan, if desired.: 如果愿意的話，可以把這些調味汁倒入一只單獨的長柄鍋里。

5. Cook the potatoes and turnips in a large saucepan.: 用大燉鍋煮土豆和蕪菁。

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