【春節(jié)2.10】健康平安過大年——春節(jié)假期健康錦囊
河南省衛(wèi)生健康委、河南省疾病預(yù)防控制中心提醒：
安全出行要注意。春運期間出行交通流量大，需提前查詢掌握路況信息，做好行程安排。乘坐高鐵、飛機出行應(yīng)做好個人防護，注意保暖；自駕出行前要全面檢車車輛，確保狀況良好，應(yīng)嚴格遵守交通規(guī)則，不超員超速、不闖紅燈、不疲勞駕駛，在高速上行駛務(wù)必保持安全車速和距離。惡劣天氣條件下行駛，應(yīng)降低車速，注意道路狀況，減速慢行。
居家安全要警惕。預(yù)防煤氣中毒，要盡量避免在室內(nèi)使用炭火盆取暖；使用爐灶取暖時，要安裝風(fēng)斗或煙筒，定期清理煙筒，保持煙道通暢；使用液化氣時，要注意通風(fēng)換氣，經(jīng)常查看煤氣、液化氣管道、閥門，如有泄漏應(yīng)及時請專業(yè)人員維修。在煤氣、液化氣灶上燒水、做飯時，要防止水溢火滅導(dǎo)致的煤氣泄漏。如發(fā)生煤氣泄漏，應(yīng)立即關(guān)閉閥門、打開門窗，使室內(nèi)空氣流通。
合理膳食促健康。春節(jié)期間營養(yǎng)均衡很重要。三餐食物要多樣化，注意葷素搭配，少油少鹽少糖，飲食清淡。在外點餐也應(yīng)做到葷素搭配、粗細搭配、營養(yǎng)均衡。成年人每天應(yīng)攝入250～400克的谷類食物。每天吃蔬菜300～500克，水果200～400克。同時建議每人每天攝入30～50克大豆或相當(dāng)量的豆制品。建議每人每天烹調(diào)油用量25～30克，食鹽攝入量不超過5克（包括醬油、醬、醬菜等調(diào)味品和食物中的含鹽量），糖攝入量不超過50克。
聚餐飲酒要適量。每逢重要的節(jié)日，人們總會用喝酒來慶祝節(jié)日的喜慶。但飲酒對健康并無益處，若飲酒應(yīng)限量，成年人一天飲用的酒精量不超過15g，相當(dāng)于450ml啤酒（4%計）、150ml葡萄酒（12%）、50ml白酒（38%計）、30ml高度白酒（52%計），要注意飲酒時不勸酒、不酗酒，適量而止。切記：兒童青少年、孕婦、乳母以及慢性病患者不應(yīng)飲酒。
食品安全要關(guān)注。節(jié)假日期間，聚餐和在外就餐機會增加，食物中毒風(fēng)險也相應(yīng)增加。為防止食物中毒，應(yīng)注意勤洗手，尤其是飯前便后、加工食物前。選擇新鮮、安全的食品原料，加工時要注意生、熟分開。外出就餐時，注意選擇正規(guī)、衛(wèi)生條件好的飯店或餐廳。不吃未燒熟煮透的食物，不吃不干凈的水果和蔬菜，不吃來歷不明的食物，不吃不明野生菌及野生植物。如果飲食后出現(xiàn)不適癥狀，如嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等，應(yīng)及時就醫(yī)，并告知醫(yī)生食用的食品信息，以便盡快進行診斷和治療。
健康生活要保持。春節(jié)假期要繼續(xù)保持合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡的健康生活方式。提高自身免疫力是預(yù)防各種疾病的重要手段，養(yǎng)成健康生活方式，保持樂觀積極心態(tài)，保持規(guī)律的作息時間，加強戶外鍛煉，合理膳食，提高免疫力，做自己健康的第一責(zé)任人，度過一個安全、健康的春節(jié)節(jié)假期。
河南省衛(wèi)生健康委宣傳處指導(dǎo)
供稿專家：河南省健康科普專家河南省疾病預(yù)防控制中心張強
